Christmas cookies

[RO] Iubesc cafeaua! Cand am fost contactata de firma Vergnano pentru a colabora cu ei,nu puteam fi mai fericita. Intr-adevar cateva zile in urma, cand am vazut publicitatea acestei firme in TV,am strigat de bucurie '' uite, cafeaua pentru care voi face publicitate si eu :)''.

 

Ce pot sa zic despre cafeaua Vergnano? Gustoasa, aromatica si delicioasa. Perfecta pentru a pregati un desert si pentru a fi gustata dimineata la micul dejun.

 

M-am gandit sa coc acesti biscuiti de Craciun cu gust de cafea. Pentru a pregati aluatul, am fost ajutata de Luca, asa ca reteta e din partea sa :)).  Aveti nevoie de doar 20 minute pentru a ii pregati. Ii puteti decora cum va place mai mult. Nu uitati sa ii gustati impreuna cu prietenii vostri cei mai pofticiosi :)).

 

Iata aici reteta:

 

Ingrediente:

2 oua

130 gr de zahar

4 linguri de ulei

1 ceasca mica de cafea Vergnano

250 gr de faina 00

50 gr de faina de amidon

1 pachetel de drojdie pentru dulciuri

bucati de ciocolata (daca doriti)

 

Intr-o cratita amestecati energic ouale si zaharul. Adaugati uleiul, cafeaua Vergnano si continuand sa amestecati, faina 00 si faina de amidon.In ultimul rand adaugati drojdia pentru dulciuri. Continuati sa amestecati pana cand obtineti un aluat compact si omogen. Intindeti aluatul si taitai biscuitii cu formele preferate. Coaceti dulciurile timp de 15-20 minute la 180'C.

P.S. Daca va place rochia o gasiti aici, pe site-ul Sheinside:  http://www.sheinside.com/Gold-Short-Sleeve-Split-Back-Sequined-Dress-p-189036-cat-1727.html

 

[IT] Sono un'amante del caffe'! Quando sono stata contattata da Vergnano per una collaborazione, non potevo essere che felice. Infatti l'altro ieri quando ho visto in TV la pubblicita' di questo caffe', ho gridato ''pensa te, e' l'azienda con la quale lavorero' questa settimana :)''. 

Cosa posso dire del caffe' Vergnano? Buono,aromatico e gustoso. Perfetto nella preparzione dei dolci ed ottimo da gustare in tazzina. 

 

Ho pensato di preparare dei biscotti natalizi al gusto di caffe'. Mi ha aiutato Luca con l'impasto quindi la ricetta ve la da' lui :). Ci vogliono 20 minuti per prepararli e cucinarli. Li potete decorare a vostro piacimento e assaporarli in compagnia dei vostri amici piu' golosi ;).

 

Ingredienti:

2 uova intere

130 gr di zucchero

4 cucchiai di olio

1 tazzina di caffe' Vergnano

250 gr di farina 00

50 gr di fecola

1 bustina di lievito per dolci

gocce di cioccolato fondente (a piacimento)

 

Preparazione:

In una ciotola mettete le uova, lo zucchero e mescolate energicamente. Aggiungete poi l'olio, una tazzina di caffe' Vergnano e, sempre mescolando, la farina 00 e di fecola. In ultimo la bustina di lievito per i dolci. Continuate con la lavorazione fino ad avere un impasto compatto ed omogeneo. Stendete l'impasto e ritagliate i biscottini nella forma desiderata. Sistemate i biscotti su una teglia ricoperta con la carta da forno. Cuocete per 15-20 minuti a 180'C.

P.S. Se vi piace il vestito, lo potete trovare sul sito Sheinside: http://www.sheinside.com/Gold-Short-Sleeve-Split-Back-Sequined-Dress-p-189036-cat-1727.html

 

The dress from Sheinside: http://www.sheinside.com/Gold-Short-Sleeve-Split-Back-Sequined-Dress-p-189036-cat-1727.html